Professor da Universidade de Syracuse, em Nova York, Sam Van Aken vem há anos se utilizando da antiga técnica do enxerto
O
professor holandês Sam Van Aken, da Universidade de Syracuse, em Nova
York, utilizou a antiga técnica de enxertos para criar uma árvore
híbrida capaz de gerar mais de 40 tipos de frutas. O projeto, chamado de
"Tree of 40" ("Árvore das quarenta", em tradução livre do inglês),
durou vários anos, nos quais ele foi acrescentando ramos de
diversas variedades.
O tempo para cada árvore ficar pronta,
com toda a numerosidade de frutas, é de 8 ou 9 anos. Isso porque o
processo de enxerto somente pode ser iniciado em uma árvore que já tenha
cerca de três anos de vida.
Para enxertar, Aken junta
um ramo com um broto da árvore e os prende com uma fita adesiva até que
eles se "cicatrizem". A partir daí, ele aguarda para que o novo ramo se
desenvolva.
O professor, que também é artista, define a
"Árvore das 40" como uma obra de arte, algo que deve ser admirado. E, de
fato, a vistosidade da criação de Aken é impressionante depois de
pronta: na primavera, a árvore ganha flores em incríveis tons de rosa e
roxo.
Pêssego,
damasco, nectarina, ameixa e cereja. Tudo é possível na árvore
enxertada de Aken, que era um admirador de Frankenstein na infância.
Ele diz que a ideia surgiu como forma de preservação e divulgação de
espécies de frutas antigas que não são comercialmente produzidas ou não
estão mais disponíveis.
O
professor/artista criou mais de uma dúzia de árvores do tipo, que foram
plantadas em locais como museus espalhados pelos Estados Unidos. Para
Aken, essa é uma forma de divulgar a diversidade em pequena escala.
http://ultimosegundo.ig.com.br/ciencia/2015-08-03/professor-holandes-cria-arvore-que-da-40-tipos-de-fruta.html
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